‌纯化水设备的核心原理是通过反渗透膜技术和EDI系统来去除水中的杂质和微生物，从而生产高纯度的水。‌ 反渗透膜技术通过施加压力使水分子和离子态的矿物质元素通过膜，而大部分无机盐、有机物、细菌和病毒等则被阻挡在膜外，从而实现水的纯化。